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牛肉干油炸机设备参数及性能特点

发布时间:2019-03-29

牛肉干油炸机-技术参数:

1、直径:1200mm,深度:400mm

2、外部尺寸:1400×1400×1000mm

3、容油量:400L

4、功率:45kw,额定电压:380v
5、材质:采用SUS304不锈钢

牛肉干油炸机-设备性能及特点:

1、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
2、采用分区控温,有效分离劣质油。
3、采用油水混合的工艺原理,自动过滤油炸时产生的杂质。
4、采用自动控温:牛肉干油炸机无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、自动上料出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
6、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。

7、设有超温保护装置,更安全。

8、出料方式为减速机带动。
9、排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的最底部(漏斗形),排渣彻底。
10、在锅体适当位置设¢25(304不锈钢)阀门一个,方便锅体内油的更换或排放。

11、设有声音报警,当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器,调节搅拌桨转

速。