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天津面筋油炸锅厂家-自动油炸设备-诸城兴创
品    牌:兴创牌
型    号:
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2019-06-19
起批量(台)价格
1-223000元/台
2-522000元/台
≥520500元/台
全部信息
最低订购量:1台
可销售总数量:17台
建议零销价:23000元/台
单 价:20500 元 计量单位:

 

该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,天津面筋油炸锅厂家这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。

 

·该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。

 

·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。 ·独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。

 

适应产品:

 

一、麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、五花肉、鸡腿、猪蹄、。天津面筋油炸锅厂家三、坚果类:花生米、青豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、鱼豆腐、豆参。
五、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六、其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。

注意事项:

1.严禁带电移机。

2.工作时,严禁将水加入锅体内。

天津面筋油炸锅厂家3.停机超过一星期,再次启用设备之前,须对线路及管路进行检修。

4.操作人员须经培训后,方可上岗。

5.须配备专门的维护人员。